真空包裝袋水果可以放幾天?

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真空包裝袋水果可以放幾天?

發布時間:2019/11/20 21:38:17
      真空包裝袋在食品行業已經得到廣泛的應用,像茶葉、果仁、瓜子仁、肉松、膨化食品、果蔬脆片、奶粉、脫水蔬菜等,可采用真空充氮包裝;有些烘烤食品,如月餅、蛋糕,含水量中等,含油脂成份較高,采用普通包裝保質期極短,采用真空充氮、二氧化碳包裝后保質期可比普通包裝延長2~5倍。那么,真空包裝袋水果可以放幾天?
 
水果真空包裝袋 
 
      滄州華良包裝介紹說,真空包裝袋可以使水果與空氣隔絕,當然也能阻止大部分的細菌繁殖,但是一般水果蔬菜不能在真空環境下存儲,我們通常會采用氣調的方式保存水果,換句話即是將氧氣換成氮氣等惰性氣體,在真空環境下,充入_比例的惰性氣體。一般可保存3-7左右。具體時間也要根據不同的水果來確定。
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